Was für ein wunderbares Weihnachtsessen…lässt sich sehr gut vorbereiten und wenn die Gäste da sind, einfach stressfrei in den Backofen schieben…hier das Rezept:

Ein absoluter Klassiker in der badischen Küche: Schweinelendchen in Rahmsoße. Zufällig ist es auch das Lieblingsessen meines Mannes, deshalb darf ich es öfter mal kochen...Es ist schnell gemacht und einfach köstlich! Hier geht's zum Rezept:

Wenn es draußen kalt und trüb ist, dann schmecken sie am besten: Suppen in allen Farben und Formen! Einfach lecker und auch schnell zubereitet! Heute gibt es bei uns ein leckeres Kohlrabi-Kräuterschaumsüppchen mit gebratenen Speckwürfel – schmeckt hervorragend und wärmt von innen! Hier geht’s zum Rezept und dem Würzvideo:

Am Wochenende gab’s wieder mal eines unserer absoluten Lieblingsessen - knuspriges Brathähnchen aus dem Backofen... und das ganz einfach gemacht! Unsere würzige Brathähnchen Mischung eignet sich speziell für diese Zubereitung und erfreut bei uns im Haus besonders auch die kleinen...hier das Rezept:

Endlich gibt’s ihn wieder, den neuen Wein. Jedes Jahr freuen wir uns darauf, ganz besonders weil es dazu oftmals traditionellen Zwiebelkuchen gibt. Und genau den bereiten wir heute zu. Hier geht’s zum genauen Rezept und dem Würzvideo dazu:

Freitag ist Quiche-Tag!!! Und heute mal eine Variante ohne Käse…supereinfach, sehr schnell gemacht und unglaublich lecker…hier geht’s zum Rezept und zur Videoanleitung:

Eine der wohl beliebtesten Beilagen beim Grillen ist der Nudelsalat – lecker, knackig, frisch und so einfach und schnell zubereitet! Gewürzt wird er bei uns mit Großmutters Würzgeheimnis, Salatkräuter und unserem Rühreigewürz. Damit er auch optisch schön aussieht und knackt schnibbeln wir noch frisches, buntes Gemüse hinein und schon ist er fertig und wir können ihn genießen…hier geht’s zum Rezept und zur Videoanleitung:

Das Beste an einem heißen Tag wie heute: ein kühler Badischer Wurstsalat mit viel Zwiebel und Gurken und bei meinen Liebsten wichtig: OHNE Käse…
Dieses Rezept ist nicht nur superlecker, sondern auch einfach und schnell gemacht…hier geht’s zum Rezept und der Videoanleitung:

Egal ob zu Gegrilltem, einem traditionellen Schäufele oder auch zu ganz einfachen Wiener Würstchen – mit einem typisch Badischen Kartoffelsalat hat man in jedem Fall die perfekte Beilage… in unserem Rezept wird er mit Rinderfond gemacht, wodurch er seinen einzigartigen Geschmack bekommt... Hier geht’s zum Rezept und der Videoanleitung.

Lecker, lecker, lecker! Die Spargelzeit ist da und wir lieben dieses Gemüse in allen Variationen! Heute kochen wir ein feines Spargelcremesüppchen mit Räucherlachsstreifen - unglaublich lecker und ganz einfach und schnell zubereitet. Hier geht’s zum Rezept und der Videoanleitung:

Oh wie schön die Feiertage doch immer sind...lauter liebe Menschen, viel Freude und gutes Essen! Bei uns gibt es am Heiligen Abend einen leckeren Festtagsbraten: Knusperbauch mit Knödel und Sauerkraut...hier das Rezept und die Videoanleitung:

Das perfekte Sonntagsessen, denn alle lieben es - knuspriges Brathähnchen... und das ganz einfach gemacht! Unsere würzige Brathähnchen Mischung eignet sich speziell für diese Zubereitung und erfreut bei uns im Haus besonders den kleinen Mann...das Rezept finden Sie im Blog und hier das Würzvideo: