Badischer Wurstsalat

Das Beste an einem heißen Tag wie heute: ein kühler Badischer Wurstsalat mit viel Zwiebel und Gurken und bei meinen Liebsten wichtig: OHNE Käse…
Dieses Rezept ist nicht nur superlecker, sondern auch einfach und schnell gemacht…hier geht’s zum Rezept und der Videoanleitung:

 

Zutaten:

 

Zubereitung:

  • Zwiebel klein würfeln und Essiggurken in Streifen schneiden und beides in eine große Schüssel geben
  • Mit Gurkensaft, Wasser, Essig, Öl und Gewürzen eine Marinade anrühren und über die Zwiebel/Gurken gießen
  • Die in Streifen geschnittene Wurst in die Schüssel geben und unter die Masse heben

 

Viel Spaß beim Würzen und guten Appetit!

 

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