Knuspriges Brathähnchen im Ofen

Freitag ist Hähnchentag, und alle lieben es - knuspriges Brathähnchen aus dem Backofen... und das ganz einfach gemacht! Unsere würzige Brathähnchen Mischung eignet sich speziell für diese Zubereitung und erfreut bei uns im Haus besonders auch die kleinen...hier das Rezept:

 

Zutaten:

Zubereitung:

  • Den Backofen auf 220° Ober- Unterhitze vorheizen
  • Das Hähnchen außen und innen großzügig würzen, am besten richtig einreiben
  • Mit der Haut nach oben auf einen Rost auf ein Blech legen (damit es nicht im Saft liegt)
  • Mit flüssiger Butter einpinseln und in den Backofen schieben
  • Nach 20 Minuten Hitze auf 180° zurückdrehen und nochmal mit flüssiger Butter einpinseln
  • Nach weiteren 20 Minuten ein weiteres Mal mit flüssiger Butter einpinseln
  • Nach insgesamt 50-60 Minuten ist das Hähnchen fertig

 

Hier geht's zum Würzvideo

 

Dazu passt hervorragend ein selbst gebackenes Vesper Weckle, auch hierzu gibt's ein Würzvideo!

 

Viel Spaß beim Würzen und guten Appetit!

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