Wir haben noch einige Grillgewürze vom Sommer übrig – die wollen wir heute verarbeiten…die Vorgabe war: es muss schnell gehen und allen schmecken – hier das Rezept, das dabei herausgekommen ist:

KÜRBIS KÜRBIS KÜRBIS…wir haben grad leckeres Mus gemacht und sogleich einfache Kürbiswaffeln zubereitet…gemeinsam mit unserem Kernölaufstrich einfach ein Traum…hier das Rezept:

Schmuddelwetter aber Lust auf Grillen? Kein Problem – einfach Grillfleisch wie gewohnt würzen und ab in den Backofen damit…da werden nochmal die Erinnerungen an einen fantastischen Grillsommer wach…hier zur Rezeptidee:

Mmmh wie das duftet…Selbst gebackenes Brot geht einfach immer…heute gibt’s bei uns Vesper Weckle mit unserem Bauernbrotgewürz und Brotsalz. Dieses köstliche Rezept geht auch mit Weizenmehl, ich habe aber diesmal Dinkelmehl verwendet, funktioniert hervorragend und schmeckt einfach lecker…hier das Rezept:

Endlich gibt es wieder Kürbisse! Das ist das Lieblingsgemüse meiner Familie und man kann sehr viel damit machen. Heute bereiten wir ein sehr einfaches und auch schnelles Rezept zu – es gibt eine Kürbiscremesuppe. Hier das Rezept und das Würzvideo:

Am Wochenende gab’s wieder mal eines unserer absoluten Lieblingsessen - knuspriges Brathähnchen aus dem Backofen... und das ganz einfach gemacht! Unsere würzige Brathähnchen Mischung eignet sich speziell für diese Zubereitung und erfreut bei uns im Haus besonders auch die kleinen...hier das Rezept:

Ohhhh, wie das duftet…und schmeckt einfach lecker: saftiges Bananenbrot mit Schokolade…hier das Rezept:

Heute wird es farbenfroh…denn mit unserer Spinatwaffel mit Räucherlachs und Meerrettich Dip kommt nicht nur ein besonders leckeres, sondern auch sehr buntes Gericht auf den Tisch…Hier das Rezept und das Würzvideo:

Manchmal muss es schokoladig sein…dieses einfache Schokoküchlein lässt die Herzen von Schleckermäulern höherschlagen, denn mit unserer Geheimzutat wird es zu einer schokoladigen Geschmacksexplosion! Hier das Rezept:

Ein Klassiker bei uns: Pilzragout mit Semmelknödel. Einfach immer wieder lecker und auch schnell gemacht…hier das Rezept:

Endlich gibt’s ihn wieder, den neuen Wein. Jedes Jahr freuen wir uns darauf, ganz besonders weil es dazu oftmals traditionellen Zwiebelkuchen gibt. Und genau den bereiten wir heute zu. Hier geht’s zum genauen Rezept und dem Würzvideo dazu:

Hurra, die Kürbiszeit ist wieder da! Heute haben wir schon 3 Kürbisse zu Kürbismus verarbeitet…in den nächsten Wochen kommen noch einige Rezepte dafür…heute gibt’s Kürbispfannkuchen mit Gartenkräuter Dip, hier das Rezept: