Schnelle Hack-Nudelpfanne

Wir haben noch einige Grillgewürze vom Sommer übrig – die wollen wir heute verarbeiten…die Vorgabe war: es muss schnell gehen und allen schmecken – hier das Rezept, das dabei herausgekommen ist:

Zutaten (2-3 Personen):

 Zubereitung:

  • Nudeln lt. Packung zubereiten
  • Hackfleisch mit Hamburger Gewürz würzen
  • Klein gehackte Zwiebel in Öl anbraten
  • Hackfleisch dazugeben und gut Farbe nehmen lassen
  • Mit Mehl stauben und mit 400 ml Wasser aufgießen
  • mit Knoblauch Butter und Rinderfond würzen
  • Nudeln unterrühren und Flüssigkeit bis zur gewünschten Konsistenz verkochen lassen
  • servieren

Viel Spaß beim Würzen und guten Appetit!

 

 

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