Oh, wie lecker es in der Wohnung duftet – wir haben Brot gebacken und können das Anschneiden kaum erwarten…heute gibt’s - passend für den Ostertisch - gesundes Dinkel-Karottenbrot mit Leinsamen , ganz einfach und auch schnell gemacht! Hier geht’s zum Rezept:

Karottenkuchen in der Kastenform - Schokoliebhaber aufgepasst: hier kommt der wohl saftigste Schoko-Karottenkuchen – einfach ein Traum! Hier geht es zum Rezept:

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Hansy Vogt & Schwarzwald Würze SET „Nichts ist vorbei“

Die Natur erwacht und zeigt sich mit ihrer ganzen grünen Pracht. Wir sehen Rehe, die durch den Wald streifen und Wanderfalken, die ihre Jungen füttern. (Quelle: Black Forest Collective)

Oh wie lecker…und was würde denn besser in die Osterzeit passen als Leckereien vom Ei? Ganz einfach und schnell gemacht eignen sich diese drei vom Ei nicht nur für den Osterbrunch, sondern auch für jedes Vesper…

Heute hatten wir mal Lust auf Süßes…und es musste schnell gehen, deshalb kamen bei uns heute Apfelflammkuchen auf den Tisch…ganz einfach, aber sehr lecker…hier das Rezept:

Manchmal darf es deftig sein…und Gulasch geht doch immer…heute gibt’s leckeres Hähnchengulasch aus dem Ofen. Hier das Rezept und das Würzvideo:

Am Wochenende haben wir wieder frisches Bauernbrot gebacken…mmmmh, wie das duftet…und am besten schmeckt uns das Bauernbrot mit unserem Gartenkräuter Aufstrich…das Beste aus dem Garten findet ihr in dieser Gewürzzubereitung. Sie ist vielseitig einsetzbar und macht nicht nur einen leckeren Aufstrich, sondern auch einen köstlichen Dip für dein Gemüse oder Grillfleisch. Außerdem schmeckt sie auch hervorragend auf Salaten oder im Dressing…
Der Gartenkräuter Aufstrich ist nicht nur einfach, sondern auch ganz schnell zubereitet…hier das (kurze :-D) Rezept:

Der Frühling ist nicht mehr weit und mit ihm kommen die neuen, frischen Salatsorten – deshalb gibt es heute bei uns zum letzten Mal einen typischen Wintersalat: Feldsalat mit Speck und Kracherle…wir lieben ihn…Nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Traum…hier das Rezept:

Fisch Fisch Fisch - unsere Spinat-Lachs-Rolle sollte wirklich auf keinem Fisch-Buffet fehlen! Sie schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch optisch ein Highlight für jede Fischplatte! Und Lachs geht doch immer…hier das Rezept:

Eine extra-Portion Vitamine zum Wochenstart – dieser Himbeersmoothie ist schnell gemixt und der lecker-fruchtige Geschmack erinnert uns an warme Sommertage…gerade recht an Regentagen wie diesen…Hier das Rezept:

Es gibt viele Bezeichnungen für dieses wunderbare Gericht – bei uns heißt es Reibekuchen und schmeckt sowohl zu süßem Apfelmus als auch zu einem deftigen Sauerrahm-Dip.
Bei uns gibt es heute die deftige Variante und alle freuen sich darauf, denn wir hatten es schon lange nicht mehr…hier geht’s zum Rezept: