Grillgemüse

Diese Gewürzmischung veredelt jede Art von Gemüse, das Sie am Grill, in der Pfanne oder im Backofen zubereiten: Wurzelgemüse wie Karotten, Sellerie oder Petersilienwurzel ebenso wie Sommergemüse wie Paprika, Zucchini, Kartoffeln, Fenchel und vieles mehr. Die fein abgestimmte Komposition eignet sich überdies auch bestens für Pasta und helles Fleisch.

Klassische wie außergewöhnliche Zutaten prägen die Reichhaltigkeit dieser Gewürzkreation. Sellerie aus Saat, Wurzel und Blättern sowie Zwiebel, Petersilie, Porree und Knoblauch bestimmen den vollendeten Gemüsegeschmack. Die würzige und reizvoll pikante Note verdankt die Mischung dem geräucherten Salz, Chili und Ingwer. Dazu kommt die leicht fruchtige Komponente der Zitronenschale. Abgerundet wird die Raffinesse durch eine Vielzahl weiterer Gewürze wie Muskatblüte, Schabziegerklee, Bohnenkraut, Koriander, Thymian und Majoran.

Sie sollten diese Gewürzmischung so dunkel, trocken, kühl und luftdicht wie möglich lagern. In unseren Aromaschutz-Dosen bewahrt das Gewürz seine Aromastoffe länger, wenn Sie den Streueinsatz auf die geschlossene Stellung drehen und den Deckel nach Gebrauch wieder schließen.

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