Bauernsteak

Die harmonische Balance aus würzigem Geschmack und dezenter Schärfe lassen die Herzen von Steakliebhabern höherschlagen! Unser Bauernsteak Gewürz passt hervorragend zu Steaks von Rind, Schwein und Lamm und darf in keiner Küche fehlen! Außerdem macht es jedes Fondue- und Grillfleisch zu einem wahren Gaumenschmaus!

Hier treffen zertifiziertes Fleur de Sel, Chili und eine Symphonie aus verschiedenen Pfeffersorten zusammen, unter anderem Rosa Beeren, grüner Malabar-Pfeffer, Piment, Szechuanpfeffer und Cubebenpfeffer. Die Pfefferkörner werden für unser Bauernsteak zunächst sanft geschrotet, danach wird das Fleur de Sel untergemischt.

Was wäre ein Steak ohne dieses perfekte Grillgewürz? Dabei ist der Einsatz außerordentlich vielfältig. Denn mit unserem Bauernsteak wird nicht nur jede Art von Rindfleisch veredelt, es passt auch hervorragend als Gewürz direkt bei Tisch, als Basis für Marinaden oder als Rub für die Rinderbrust oder das Schulterstück vom Rind. Auch Schwein, Huhn, Fisch, Salate oder auch Gemüse erhalten mit diesem kräftig pfeffrigen Grillgewürz die besondere Note.

Sie sollten diese Gewürzmischung so dunkel, trocken, kühl und luftdicht wie möglich lagern. In unseren Aromaschutz-Dosen bewahrt das Gewürz seine Aromastoffe länger, wenn Sie den Streueinsatz auf die geschlossene Stellung drehen und den Deckel nach Gebrauch wieder schließen.

Leckere Rezepte für alle Gewürzmischungen finden Sie hier!