Egal ob schneller Imbiss oder Abendessen, Thunfischaufstrich lässt sich mit nur wenigen Zutaten in wenigen Minuten zubereiten. Hier das Rezept:
Zutaten:
- 1 Dose Thunfisch (im eigenen Saft)
- 1 kleine Zwiebel
- 250 g Magerquark
- 1 EL Kräuterquark
- 1 TL Schwarzwald Forelle
Zubereitung:
- Zwiebel klein schneiden
- Quark mit den Gewürzen verrühren und mit Zwiebel und Thunfisch vermengen
- im Kühlschrank ziehen lassen
TIPP: schmeckt hervorragend auf selbstgebackenem Brot wie Bauernbrot, Dinkel-Karottenbrot oder Vesper Weckle
