Die Weihnachtszeit ist eine wundervolle Jahreszeit. Glitzernde Lichter, leckeres Essen und süße Sünden sorgen für ein wahres Fest der Sinne. Und was darf da nicht fehlen? Unsere herzerwärmenden Schokoküchlein! Diese himmlischen Leckereien sind in Windeseile gebacken und noch schneller verspeist…hier das Rezept:
Zutaten (6 Stk):
- 100 g Bitterschokolade (mind. 70%)
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 30 g Mehl
- 1 EL Großmutters Schokogeheimnis
- Butter und Mehl für die Förmchen
Zubereitung:
- Backofen auf 200° O/U-Hitze vorheizen
- Muffinförmchen buttern und bemehlen.
- Schokolade und Butter schmelzen
- Zucker einrühren.
- Eier nach und nach einrühren.
- Mehl und Gewürz unterheben
- Förmchen befüllen.
- 13 Minuten bei 200° O/U-Hitze backen
- 3 Minuten abkühlen lassen und dann auf ein Teller stürzen und noch lauwarm oder auch kalt genießen.
