Heute gibt’s mal was mit Avocado…superschnell und einfach gemacht und sooo lecker…hier geht’s zum Rezept:
Zutaten: (für 2 Personen)
- 4 Scheiben Vollkorntoast
- 1 Avocado
- ca. 200g Schmand oder Skyr
- 1 EL Großmutters Würzgeheimnis
- ca. 100 g Schinken
- 8-10 Cocktailtomaten
- Schwarzwald Pfeffer
Zubereitung:
-
Avocado und Schmand mit ca. 1 EL Großmutters Würzgeheimnis mit dem Stabmixer mixen
-
Tomaten waschen und klein würfeln
-
Toastbrot toasten
-
Mit Schinken belegen und Avocadocreme darauf streichen
-
Mit Tomaten belegen und mit Schwarzwald Pfeffer bestreuen
Viel Spaß beim Würzen und guten Appetit!
