Spätzlepfanne mit Schweinelendchen

Heute darf es herzhaft sein – zwischen Lebkuchen, Stollen und Schokokeks brauchen wir wieder einmal etwas Deftiges.

Es gibt einen Klassiker: Schweinelendchen – diesmal in einer leckeren Spätzlepfanne – hier das Rezept und das Würzvideo:

Zutaten:

Zubereitung:

  • Lauch in dünne Ringe schneiden
  • Fleisch in 2 cm dicke Stücke schneiden und mit Grill Schwein Spezial würzen
  • In heißem Öl je 1 Minute von beiden Seiten anbraten
  • Fleisch aus der Pfanne entfernen und Lauch und Speck darin anbraten
  • Mit Sahne aufgießen und mit Großmutters Würzgeheimnis würzen
  • Spätzle unterrühren und Flüssigkeit bis zur gewünschten Konsistenz verkochen lassen
  • Fleisch wieder dazugeben
  • servieren

Viel Spaß beim Würzen und guten Appetit!

 

 

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Passende Artikel
Grill Schwein Spezial Grill Schwein Spezial
Inhalt 75 Gramm
9,80 € *
Großmutters Würzgeheimnis Großmutters Würzgeheimnis
Inhalt 95 Gramm
9,80 € *