Ruine Schauenburg

Soooo schön ist der Schwarzwald! Wir haben heute die Ruine Schauenburg besucht und waren sehr beeindruckt von diesem magischen Ort. Bei sommerlichem Kaiserwetter konnten wir nicht nur die Burgruine, sondern auch einen wunderschönen Ausblick ins Renchtal genießen. Danach haben wir uns im Burgrestaurant noch etwas ganz Besonderes gegönnt: Bibbeleskäs mit Bauernbrot – sehr, sehr lecker. Je nach Region wird der Bibbeleskäs unterschiedlich gewürzt und so scheiden sich die Geister, ob nun Kümmel hineindarf oder nicht. Wie mögt ihr ihn denn am liebsten?

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