Riesengarnelen

Egal, ob aus der Pfanne oder vom Grill – Riesengarnelen mit unserer ganz einfachen Marinade sind einfach ein Gaumenschmaus…hier das Rezept:

Zutaten (2 Portionen):

Zubereitung:

  • In einer Schüssel Olivenöl und Gewürz verrühren
  • Riesengarnelen in die Schüssel geben und marinieren
  • 30 Min. im Kühlschrank ziehen lassen
  • In einer Pfanne Öl erhitzen (oder alternativ in einer Schale auf dem Grill)
  • Riesengarnelen in der Pfanne/Schale von beiden Seiten je 3 Minuten anbraten
  • Restliche Marinade (falls vorhanden!) darüber gießen und gleich servieren.
  • Lässt sich einfach schälen und schmeckt am besten zu frischem Baguette oder Salat.

 

Viel Spaß beim Würzen und guten Appetit!

 

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