Zutaten: (4 Portionen)
- 4 rote Bratwürste à ca. 170 g
- 30 ml Sonnenblumenöl
- 2 EL Curry Sauce Gewürzmischung
- 1 TL Salz
- 100 ml Wasser
- 300 g Tomatenketchup
- 1 EL Honig
Zubereitung
- Öl in eine Pfanne geben und erhitzen.
- Bratwürste in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden
- Bratwürste in der Pfanne anbraten bis sie die gewünschte Bräunung haben (ca. 10 Minuten)
- 2 EL Curry Sauce und 1 TL Salz hinzufügen
- Mit Wasser aufgießen und Ketchup dazugeben
- 1 EL Honig dazugeben, vermengen und unter Rühren erwärmen (ca. 2 Minuten)
- Auf Tellern anrichten und servieren.
