Wenns draußen kalt und frostig wird, schmecken sie am besten und helfen, von innen zu wärmen…Bratäpfel aus dem Backofen. Perfekt für alle Schleckermäuler, die nicht genug kriegen können von vorweihnachtlichen Leckereien…Hier das Rezept und das Würzvideo:
Zutaten:
- 4 Äpfel (säuerlich)
- 50 g zerlassene Butter
- 3 EL Rum
- 3 EL Honig
- 50 g Rosinen
- 50 g gehackte Walnüsse
- 1 EL Allerlei Apfel
Zubereitung:
- Rosinen mit Rum marinieren
- Backofen auf 180° O/U Hitze vorheizen
- Äpfel waschen, den Deckel abschneiden und großzügig entkernen (das untere Loch im Apfel wieder verschließen, damit die Füllung anschließend nicht rausläuft)
- Walnüsse hacken, mit Butter und Gewürz in einer Schüssel verrühren und die Rum-Rosinen dazugeben
- Äpfel in eine Bratform setzen, Masse in die Äpfel füllen, Deckel wieder daraufsetzen und je nach Größe 40-60 Minuten im Ofen backen
Viel Spaß beim Würzen und guten Appetit!
