3erlei vom Salz

Köhler Salz, Selleriesalz, Großmutters Würzgeheimnis

Diese Komposition aus verschiedenen Salzen lässt Herzen von Gewürzliebhabern höherschlagen! Das Köhlersalz ist nicht nur für gebratene Wildgerichte und Ragouts wunderbar geeignet, denn aufgrund des Rauchgeschmackes verleiht es auch Ihrem Fisch, Rind, Schwein und sogar Gemüse ein perfektes Aroma. Die Tradition, Salz zu räuchern geht auf die Wikinger zurück. Die zeitaufwändige Herstellung und der intensive Geschmack des Wacholders verleihen diesem Salz einen unvergesslichen Geschmack. Das Selleriesalz wird wie herkömmliches Salz für Speisen aller Art aber auch zum direkten Würzen bei Tisch verwendet. Mit seiner intensiven Note ist es der optimale Geschmacks-Kick für deftige Hausmannskost. Großmutters Würzgeheimnis ist ein wahrer Alleskönner, der in keiner Küche fehlen darf! Egal ob Eintopf, Suppe, Auflauf oder Vesperbrot – mit diesem Würzgeheimnis bekommt jede Speise das gewisse Etwas!

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