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        <name>Schwarzwald Würze</name>
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    <title>Blog / Atom Feed</title>
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    <updated>2026-04-16T14:49:26+02:00</updated>
    
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            <title type="text">Rezepte A-Z</title>
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                                            Hier sind all unsere Rezepte in alphabetischer Reihenfolge:
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                 Hier sind all unsere Rezepte in alphabetischer Reihenfolge: 
  3erlei Brotaufstrich   3erlei Grillbutter &amp;nbsp;    3erlei vom Ei  
  Ameisenkuchen   Avocadobrot   Avocadotoast mit Schinken und Tomaten   Apfelflammkuchen     Apfelkuchen   Apfelpunsch     Apfelrosen   Apfeltaschen  
  Badischer Kartoffelsalat   Badischer Wurstsalat   Bananenbrot&amp;nbsp; - Jetzt mit BOSCH Cookit - Anleitung!    Bärlauchsuppe   Bauernbrot   Becherkuchen     Bibbeleskäs   Brot und Salz fürs neue Heim     Brownies mit Walnüssen  - Jetzt mit BOSCH Cookit - Anleitung!    Bruchschokolade mit Haselnüssen     Buntes Grillgemüse   Bunter Thunfischsalat mit Schafskäse  
  Chateaubriand  
  Dinkel-Karottenbrot mit Leinsamen  
  Ei-Aufstrich&amp;nbsp; - Jetzt mit BOSCH Cookit - Anleitung!  Eier im Speckmantel   Einfacher Eiersalat   Erdbeermüsli   Erdbeertiramisu   Erdnuss-Schoko Shake    Feldsalat mit Speck und Kracherle   Feurige Paprika-Reis-Pfanne   Filet Wellington     Fingerfood mit Lachs   Flammkuchen   Flammkuchen LOW CARB     Fleischküchle mit Kartoffelsalat    Gartenkräuter Aufstrich   Gefüllte Hähnchenbrust vom Grill   Gemüsequark     Grillbauch im Ofen   Grillbrot und 3erlei Saucen   Grillfleisch marinieren    Hackbällchen für Fondue   Hackschnecken mit Curry Sauce   Haferkekse     Hähnchengulasch aus dem Ofen   Hähnchen-Steaktoast mit Curry Sauce auf Blattsalat   Haferbrötchen mit Quark   Haferbrot mit Quark     Hausbrot   Herbstliche Bratäpfel   Himbeersmoothie    Käse-Lauchwaffel mit Paprika-Chili-Frischkäse   Kartoffelaufstrich&amp;nbsp; - Jetzt mit BOSCH Cookit - Anleitung!  Knusperbauch mit Semmelknödel und Sauerkraut   Knusperhappen   Knuspriges Brathähnchen im Ofen   Kohlrabi-Kräuterschaumsüppchen mit gebratenen Speckwürfel   Kokosmuffins  
  Kräuterbutter   Kräuterquark   Kräuterwaffel &amp;amp; 2erlei vom Fisch   Kürbisaufstrich&amp;nbsp; - Jetzt mit BOSCH Cookit - Anleitung!&amp;nbsp;    Kürbiscremesuppe  -&amp;nbsp;Jetzt mit BOSCH Cookit - Anleitung!&amp;nbsp;    Kürbis-Käsekuchen   Kürbis-Kokos-Suppe  -&amp;nbsp;Jetzt mit BOSCH Cookit - Anleitung!&amp;nbsp;    Kürbismus   Kürbispfannkuchen mit Gartenkrätuer Dip   Kürbisquiche mit Feta  -&amp;nbsp;Jetzt mit BOSCH Cookit - Anleitung!&amp;nbsp;  Kürbisrisotto &amp;nbsp;- jetzt mit BOSCH Cookit - Anleitung!    Kürbiswaffel mit Kernölaufstrich  
  Lebkuchenmänner   Liptauer   Lumumba  
 &amp;nbsp; 
  Marmorgugelhupf   Marmorkuchen   Maronischaumsüppchen mit gehackten Cashewkernen   Meerrettich Aufstrich     Mischbrot mit Walnüssen  
  Nudelsalat   Nusskuchen  
  Omelette mit Pilzen  
  Paprikaaufstrich&amp;nbsp; - Jetzt mit BOSCH Cookit - Anleitung  Pilzragout mit Semmelknödel  
  Reibekuchen   Reispfanne mit Hähnchen und Erbsen   Riesengarnelen&amp;nbsp;   Rindergulasch   Rinderrouladen   Roggenbrot     Rohkostsalat mit Croutons   Rührei mit Schinken  
  Saftige Brownies &amp;nbsp;- jetzt mit BOSCH Cookit - Anleitung!  Saftige Lebkuchen  
  Saftige Schokokekse&amp;nbsp; - Jetzt mit BOSCH Cookit - Anleitung!    Schinkenrollen mit Paprika-Chili-Quark     Schnelle Hack-Nudelpfanne   Schnelle Kohlrabisuppe mit Croutons   Schnelle Kürbisquiche mit Feta  - jetzt mit BOSCH Cookit - Anleitung!  Schnelle Lachs-Lauch-Torte   Schnelle Quiche Lorraine   Schokobäumchen   Schoko-Bananen Shake   Schokogugelhupf     Schokogugelhupf mit Käsekuchenkern     Schoko-Karottenkuchen   Schokokuchen     Schokoküchlein mit flüssigem Kern     Schoko-Mandelkekse     Schokomousse (ohne Ei)   Schokomuffins     Schokoschnitte     Schokosterne  
  Schwarzwälder Sauerkraut   Schwarzwälder Schinkenspeckknödel   Schwarzwälder Speckknoten   Schwarzwälder Weihnachtstraum   Schwarzwald Curry Wurst &amp;nbsp;- jetzt mit BOSCH Cookit - Anleitung!  Schwarzwald Popcorn  -&amp;nbsp;jetzt mit BOSCH Cookit - Anleitung!  Schwarzwald Risotto &amp;nbsp;- jetzt mit BOSCH Cookit - Anleitung!    Schwarzwald Waffel mit Gartenkräuter Dip     Schweinelendchen Gugelhupf  
  Schweinelendchen in Rahmsoße   Schweinsbraten    Semmelknödel   Spätzlepfanne mit Schweinelendchen     Spinat-Lachs-Rolle   Spinatwaffel mit Räucherlachs und Meerrettich Dip   Süßes Kürbisbrot  
  Thunfischaufstrich   Tomaten-Mozzarella-Salat  
  Vesper Weckle   Vollkorn-Haferbrot    Waldkräuterbrot   Weihnachtliche Bratäpfel   Weihnachtliche Schokoküchlein     Weihnachtsmüsli   Wienerle mit Kartoffelsalat   Wurstaufstrich&amp;nbsp; - Jetzt mit BOSCH Cookit - Anleitung 
  Zupfkuchen   Zwiebelfleisch mit Krautsalat   Zwiebelkuchen   Zwiebelweckle  
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                            <updated>2025-08-16T12:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Fleischküchle mit Kartoffelsalat</title>
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                                            Einfach immer wieder gut, egal zu welcher Jahreszeit: Fleischküchle mit Kartoffelsalat…Hier geht’s zum Rezept:
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                 Einfach immer wieder gut, egal zu welcher Jahreszeit: Fleischküchle mit Kartoffelsalat…Hier das Rezept: 
 Am besten den Kartoffelsalat im Vorfeld vorbereiten, damit er noch durchziehen kann. Hier geht&#039;s zum  REZEPT BADISCHER KARTOFFELSALAT  
 Fleischküchle: 
 Zutaten (2-3 Portionen): 
 
 500 g Hack gemischt 
 2 EL (20 g)  Fleischküchle Gewürz  
 ½&amp;nbsp;TL Salz 
 ½ Zwiebel 
 2-3 EL Semmelbrösel 
 1 Ei 
 Öl zum Braten 
 Semmelbrösel für Panade   
 
 Zubereitung: 
 
 Zwiebel fein hacken 
 Hackfleisch salzen und mit  Fleischküchle Gewürz  würzen 
 Zwiebel, Semmelbrösel und Ei dazugeben und gut vermengen 
 6 Küchle formen 
 Öl erhitzen 
 Küchle von beiden Seiten in Semmelbrösel drücken 
 sofort in die Pfanne geben und beidseitig braten (ca. 5-7 Minuten auf jeder Seite)   
 
 Viel Spaß beim Würzen und guten Appetit! 
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                            <updated>2025-08-15T12:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Kürbisquiche mit Feta</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Hurra, die Kürbiszeit ist wieder da! Heute gibt&#039;s leckere Kürbisquiche, hier das Rezept:
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                 Zutaten Teig: 
 
 250 g Weizenmehl 405 
 150 g Butter kalt 
 1 Ei 
 ½ TL Salz 
 
 Zutaten Füllung: 
 
 1 große Zwiebel 
 
 2 Knoblauchzehen 
 
 
 
 Ca. 900 g Hokkaidokürbis 
 2 EL Olivenöl 
 200 g Sahne 
 4 Eier 
 100 g geriebener Käse 
 200 g Feta 
 2 EL&amp;nbsp; Kürbisgewürz  
 Außerdem: 
 Butter für die Form 
 
 Zubereitung: 
 
 
 Aus den Teigzutaten einen Mürbeteig zubereiten und 30 Min. im Kühlschrank ruhen lassen. 
 
 Kürbis waschen und entkernen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden 
 Öl in einer Pfanne erwärmen und Kürbiswürfel anbraten 
 Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und in eine Schüssel geben 
 Sahne, Eier, Reibekäse und Kürbisgewürz dazugeben und verrühren 
 Backofen auf 180°C Heißluft vorheizen 
 Quicheteig ausrollen, eine gebutterte Tortenform (26 cm) damit auslegen und mit einer Gabel einstechen. 
 Kürbiswürfel darauf verteilen 
 Zwiebel-Ei-Sahne-Masse darüber gießen 
 Fetakäse in kleine Stücke schneiden und auf der Torte verteilen 
 35 Minuten backen 
 
 Um das Rezept direkt auf deinen Bosch Cookit zu laden, einfach mit dem Handy auf folgenden Link klicken: 
  Kürbisquiche mit Feta  
 Viel Spaß beim Würzen und guten Appetit! 
 &amp;nbsp; 
                ]]>
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                            <updated>2024-10-14T10:15:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Schwarzwald Risotto</title>
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                <![CDATA[
                
                                            Hier wieder einmal eine ganz besondere Kreation: lauter Leckereien aus der Region vereint zu einem wunderbaren Schwarzwald Risotto...
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                 Zutaten: (4 Portionen) 
 
 2 EL Sonnenblumenöl 
 1 große Zwiebel (200g) 
 100 g Speckwürfel 
 500 ml Rinderfond 
 200 ml Sahne 
 250 g Risottoreis 
 1 EL  Flammkuchen Gewürz  
 
 Zubereitung 
 
 Öl in einem Topf erhitzen und fein geschnittene Zwiebel und Speckwürfel ca. 3 Min. anrösten 
 Reis hinzufügen und glasig dünsten 
 Flammkuchen Gewürz dazugeben und ca. die Hälfte des Rinderfonds hinzugießen , zum Kochen bringen und dann bei schwacher Hitze quellen lassen – immer wieder umrühren und nach und nach den restlichen Rinderfond und die Sahne dazu gießen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. 
 
 Um das Rezept direkt auf deinen Bosch Cookit zu laden, einfach mit dem Handy auf folgenden Link klicken: 
  Schwarzwald Risotto  
 Viel Spaß beim Würzen und guten Appetit! 
                ]]>
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                            <updated>2024-10-14T09:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Kürbis-Kokos-Suppe</title>
            <id>https://shop.schwarzwald-wuerze.de/blog/rezepte-und-mehr/kuerbis-kokos-suppe</id>
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                <![CDATA[
                
                                            Endlich gibt es wieder Kürbisse! Das ist das Lieblingsgemüse meiner Familie und man kann sehr viel damit machen. Heute bereiten wir ein sehr einfaches und auch schnelles Rezept zu – es gibt eine Kürbis-Kokos-Suppe. Hier das Rezept:
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            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                  Zutaten:  
 
 Ca. 900 g Hokkaidokürbis 
 ca. 1 l&amp;nbsp;Gemüsefond 
 2-3 EL Kürbisgewürz 
 400 ml Kokosmilch 
 Ev. Kürbiskernöl und Kürbiskerne zum Garnieren 
 
 &amp;nbsp; 
  Zubereitung:  
 
 Kürbis in kleine Stücke schneiden 
 In ca. 1 l Gemüsefond weichkochen und pürieren 
 Kokosmilch und Kürbisgewürz dazugeben und nochmal pürieren 
 Abschmecken und mit Sahnehäubchen servieren 
 
 Um das Rezept direkt auf deinen Bosch Cookit zu laden, einfach mit dem Handy auf folgenden Link klicken: 
  Schnelle Kürbis-Kokos-Suppe  
  Viel Spaß beim Würzen und guten Appetit!  
 &amp;nbsp; 
 &amp;nbsp; 
                ]]>
            </content>

                            <updated>2024-10-14T07:45:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Schweinsbraten</title>
            <id>https://shop.schwarzwald-wuerze.de/blog/rezepte-und-mehr/schweinsbraten</id>
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                <![CDATA[
                
                                            Einfach immer ein Genuss: herzhafter Schweinsbraten...
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                 Zutaten (4 Personen): 
 
 Ca. 2 kg Schweineschulter 
  Schweinsbraten Gewürz  – je nach Geschmack, so viel man will 
 2 große Zwiebel, kleich gehackt 
 Klarer Rinderfond und/oder Bier zum Aufgießen 
 geschälte Kartoffel (für 4 Personen) 
 
 Zubereitung: 
 
 Den Backofen auf 160° Ober- Unterhitze vorheizen 
 Das Fleisch auf allen Seiten großzügig würzen, am besten richtig einreiben 
 In eine feuerfeste Form legen, Zwiebel rund um den Braten herum verteilen 
 mit etwas Suppe bzw. Bier aufgießen, aber nicht über das Fleisch gießen 
 Je nach Bedarf immer wieder aufgießen 
 Nach 2 h geschälte Kartoffeln dazugeben, mit Flüssigkeit aufgießen, mit Schweinsbratengewürz würzen und die Hitze auf 200° einstellen 
 Nach insgesamt 3 h ist der Braten fertig 
 
 TIPP: als Beilagen passen perfekt  Schwarzwälder Sauerkraut  und  Semmelknödel !  Viel Spaß beim Würzen und guten Appetit! 
 &amp;nbsp; 
                ]]>
            </content>

                            <updated>2024-10-12T13:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Schwarzwald Popcorn</title>
            <id>https://shop.schwarzwald-wuerze.de/blog/rezepte-und-mehr/schwarzwald-popcorn</id>
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                <![CDATA[
                
                                            Wir lieben die herzhafte Variante der Knabberei...hier geht&#039;s zum Rezept:
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                 Zutaten: (4 Portionen) 
 
 100 g Popcorn Mais 
 30 g Sonnenblumenöl 
 1 TL Salz 
 1 TL  Flammkuchen Gewürz  
 
 &amp;nbsp; 
 Zubereitung 
 
 Öl in eine Pfanne geben. 
 Maiskörnern und Salz dazugeben und Deckel daraufsetzen. 
 Auf höchster Stufe erhitzen. 
 Sobald die ersten Körner aufploppen den Herd auf mittlere Stufe herunter regeln.&amp;nbsp; 
 Mit Flammkuchen Gewürz würzen und in einer Schüssel durchrühren. 
 
 &amp;nbsp; 
 Um das Rezept direkt auf deinen Bosch Cookit zu laden, einfach mit dem Handy auf folgenden Link klicken: 
 &amp;nbsp; 
  Schwarzwald Popcorn  
 &amp;nbsp; 
 Viel Spaß beim Würzen und guten Appetit! 
                ]]>
            </content>

                            <updated>2024-10-01T11:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Hackbällchen für Fondue</title>
            <id>https://shop.schwarzwald-wuerze.de/blog/rezepte-und-mehr/hackbaellchen-fuer-fondue</id>
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                <![CDATA[
                
                                            Einfach und schnell vorbereitet fürs Fondue, und dabei noch so lecker: Hackbällchen...
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                 Zutaten: 
 
 250 g Hackfleisch gemischt 
 1 EL  Hamburger Gewürzmischung  
 1 Ei 
 1 EL Mehl 
 Paniermehl 
 
 &amp;nbsp; 
 Zubereitung: 
 
 Hackfleisch mit Gewürz und Ei vermengen 
 1 EL Mehl untermischen 
 Ca. 3-cm-Bällchen formen und in Paniermehl wenden 
 Perfekt für Fondue mit Öl (die Bällchen können aber auch in Öl in einer Pfanne gebraten werden!) 
 
 &amp;nbsp; 
 Viel Spaß beim Würzen und guten Appetit! 
                ]]>
            </content>

                            <updated>2024-09-26T00:00:00+02:00</updated>
                    </entry>

    
    
        <entry>
            <title type="text">Kürbisrisotto</title>
            <id>https://shop.schwarzwald-wuerze.de/blog/rezepte-und-mehr/kuerbisrisotto</id>
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            <summary type="html">
                <![CDATA[
                
                                            Kürbis Kürbis Kürbis, wir lieben ja alle Suppe und Aufstrich, aber das Kürbisrisotto gehört schon zu unseren absoluten Lieblingsrezepten...dabei hat es nur wenige Zutaten und ist einfach gemacht...
                                        ]]>
            </summary>
            <content type="html">
                <![CDATA[
                 Zutaten: (4 Portionen) 
 
 2 EL Sonnenblumenöl 
 300 g Hokkaidokürbis 
 500 ml Gemüsefond 
 200 ml Sahne 
 250 g Risottoreis 
 1-2 EL  Kürbisgewürz  
 
 Zubereitung 
 
 Kürbis in 2 cam große Würfel schneiden 
 Öl in einem Topf erhitzen und Kürbiswürfel ca. 3 Min. anrösten 
 Reis hinzufügen und glasig dünsten 
 Kürbisgewürz dazugeben und ca. die Hälfte des Gemüsefonds hinzugießen , zum Kochen bringen und dann bei schwacher Hitze quellen lassen – immer wieder umrühren und nach und nach den restlichen Gemüsefond und die Sahne dazu gießen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. 
 
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  Kürbisrisotto  
 Viel Spaß beim Würzen und guten Appetit! 
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                            <updated>2024-09-10T09:15:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Schwarzwald Currywurst</title>
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                                            Lust auf Curry Wurst? Mit der Curry Sauce von Schwarzwald Würze nicht nur superlecker, sondern auch ganz einfach...
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                 Zutaten: (4 Portionen) 
 
 4 rote Bratwürste à ca. 170 g 
 30 ml Sonnenblumenöl 
 2 EL  Curry Sauce Gewürzmischung  
 1 TL Salz 
 100 ml Wasser 
 300 g Tomatenketchup 
 1 EL Honig 
 
 &amp;nbsp; 
 Zubereitung 
 
 Öl in eine Pfanne geben und erhitzen. 
 Bratwürste in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden 
 Bratwürste in der Pfanne anbraten bis sie die gewünschte Bräunung haben (ca. 10 Minuten) 
 2 EL Curry Sauce und 1 TL Salz hinzufügen 
 Mit Wasser aufgießen und Ketchup dazugeben 
 1 EL Honig dazugeben, vermengen und unter Rühren erwärmen (ca. 2 Minuten) 
 Auf Tellern anrichten und servieren. 
 
 &amp;nbsp; 
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  Schwarzwald Currywurst  
 Viel Spaß beim Würzen und guten Appetit! 
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                            <updated>2024-09-09T16:15:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Filet Wellington</title>
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                                            Genau das Richtige für die Feiertage: Filet Wellington...
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            <content type="html">
                <![CDATA[
                 Zutaten: (2-3 Portionen) 
 
 1 Pck. Blätterteig 
 1 Schweinelendchen 
 Ca. 2 TL  Bauernsteak  
 Öl zum Anbraten 
 300 g Champignons 
 100 g Zwiebel 
 1 TL  Pilzgewürz  
 1 Ei 
 Öl zum Anbraten 
 
 &amp;nbsp; 
 Zubereitung 
 
 Öl in einer Pfanne erhitzen und Schweinelendchen von allen Seiten ca. 2 Minuten anbraten. 
 Danach das Fleisch aus der Pfanne nehmen und mit ca. 2 TL Bauernsteak würzen. 
 Zwiebel und Champignons klein würfeln und in derselben Pfanne andünsten. 
 Ca. 5 Minuten weiterdünsten, bis die Flüssigkeit verkocht ist, Masse mit Pilzgewürz würzen und dann etwas abkühlen lassen. 
 Backofen auf 200° O-U-Hitze vorheizen. 
 Champignon-Zwiebel-Masse auf Blätterteig aufstreichen, Schweinelendchen darauf platzieren, Teig an beiden Seiten einschlagen und dann einrollen. 
 Auf ein Backblech setzen, mit verquirltem Ei bestreichen und 30 Min. backen. 
 Mind. 10 Min. ruhen lassen, dann aufschneiden und servieren. 
 
 &amp;nbsp; 
 Dazu passt: Rotkohl, Kartoffelgratin oder Kartoffelbrei 
 Viel Spaß beim Würzen und guten Appetit! 
 &amp;nbsp; 
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                            <updated>2024-09-04T08:30:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Brownies mit Walnüssen</title>
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                                            Ihr habt auch noch immer Schoko-Osterhasen zu Hause? Hier eine wunderbare Möglichkeit, Schokoreste zu verwerten:
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                <![CDATA[
                 Zutaten: 
 
 220 g Butter (weich) 
 250 g Zartbitterschokolade 
 380 g Zucker 
 6 Eier 
 1 Prise   Salzflocken   
 150 g Mehl 
 150 g Walnüsse 
 1 EL   Großmutters Schokogeheimnis   
 
 Zubereitung: 
 
 Backofen auf 170° Umluft vorheizen 
 Walnusskerne grob hacken 
 Schokolade und Butter schmelzen 
 Zucker, Eier, Salz und Mehl dazugeben und gut verrühren 
 Walnüsse und Großmutters Schokogeheimnis einrühren 
 In eine gebutterte Auflaufform füllen und 35-40 Minuten backen   
 
 Zubereitung im Cookit mit Messer: 
 
 Backofen auf 170° Umluft vorheizen 
 Schokolade in Stücke brechen und ca. 20 Sek. auf Stufe 18 
 Mit dem Spatel nach unten schieben 
 Weiche Butter dazugeben, Stufe 3 - bei 70° - 4 Minuten 
 Bei Bedarf mit Spatel verteilen und nochmal Stufe 3 - bei 70° - 2 Minuten 
 Zucker, Eier, Salz und Mehl dazugeben, Stufe 8 - 2 Minuten 
 Walnüsse und Großmutters Schokogeheimnis dazugeben, 10 Sek. Stufe 8 
 In eine gebutterte Auflaufform füllen und 35-40 Minuten backen 
 Abkühlen lassen und in Stücke schneiden. 
 
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  Brownies mit Walnüssen  
 Viel Spaß beim Würzen und guten Appetit! 
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                            <updated>2023-12-14T08:30:00+01:00</updated>
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